Una receta muy fácil es la de la tarta de queso.
Es una tarta que va al horno por lo que sólo da el trabajo de mezclar los ingredientes, después se cuece y no hay que hacerle nada más, lo que siempre viene bien, porque puedes ir haciendo otras cosas sin tener que preocuparte ni de mirarla, ya que tengo cogida la medida del tiempo y de la temperatura exactas.
Esta tarta se puede hacer con todo tipo de quesos: quesitos, queso fresco… pero yo la hago con queso de untar tipo Philadelphia porque queda más jugosa, y le echo nata por la misma razón pero si se quiere hacer más light se puede cambiar por leche.
Tarta de queso
Author: beamll
Ingredients
- 3 huevos
- 2 yogures naturales
- 2 vasos de azúcar
- 2 vasos de harina
- 1 brick de nata de montar de 200 ml
- 1 tarrina de queso de untar
- mantequilla
- (Los vasos van medidos por el vaso del yogur )
Instructions
- Se pone a precalentar el horno a 180º.
- Se mezclan todos los ingredientes bien y se echa en un molde untado con mantequilla.
- Al horno 45 minutos exactos.
- Dejar enfriar, desmoldar y... ¡¡¡Mmmmmm!!
